¡¡ MUY BUENAS GORDIADICTOS !!
Perdonad por estar inactivos éstos 3 o 4 días, pero entre una cosa y otra, no hemos tenido tiempo material como para poder ponernos 5 minutillos frente al PC.
La edición de vídeo del primer plato está casi finalizada, y esperamos tenerla para éste viernes por la tarde/noche. Os recordamos que éste es nuestro vídeo piloto, en el que hemos realizado tomas desde varios puntos de visión, gracias a un soporte que realizó un buen colega en su empresa familiar, -Gallego e hijo-, y que, por lo tanto, no serán ni mucho menos perfectas (Veréis que la tabla que hemos utilizado para cortar los alimentos está "poco vistosa", y la que tenemos en la otra casa está 3/4 igual, por lo que hemos comprado una tabla nueva, intentando renovar poco a poco los artilugios que vayamos a utilizar).
No habrá audio (Narración) en ésta ocasión, simplemente música de fondo, por lo que de ese modo vamos a aprovechar, y pondremos las 2 o 3 bases que teníamos pensadas para nuestros vídeos (Canciones MUY conocidas, por cierto), y las someteremos a votación.
De hecho, hemos quedado para grabar la siguiente vídeo-receta éste fin de semana. Será un pescado a la sal (Lubina o Dorada, no lo sabremos hasta que vayamos a la pescadería), acompañada de una salsa tártara (Que conlleva aprender a realizar mayonesa). Es una receta sencilla, sabrosa, y baratilla ... A la par de no ser muy grasa, por lo que nos vendrá bien para dejar atrás esos kilos de más hospedados en nuestro cuerpo tras las pasadas navidades.
Un saludo, May y Nacho
